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CHAMI
KINTO SCS CARAFE SET 2CUPS STAINLESS
KINTO SCS CARAFE SET 2CUPS STAINLESS
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CHAMIバリスタのコメント:
ステンレスフィルターでコーヒーを淹れると、ペーパーフィルターを使用したときよりコーヒーオイルをしっかりと味わうことができます。こちらのステンレスフィルターは通常のペーパーフィルターよりも目が粗いため、使用するコーヒー豆は中挽き~やや粗挽きがおすすめです。そうすることで微粉も少なくなり、コーヒーのオイル感を際立たせることもできます!
スローという贅沢を味わうためのコーヒーウェア
ハンドドリップで淹れたコーヒーをゆったりと味わうために生まれてきた、SLOW COFFEE STYLE。ゆるやかなフォルムや落ち着いた色合い、あたたかみのある手触りが心をほぐします。
ステンレスフィルター
コーヒー豆は焙煎すると内部の油分が引き出され表面に艶がでてきます。この油分がコーヒーアロマと呼ばれる風味を豊かにしてくれるエッセンス。ステンレスフィルターは、旨味成分である油分をそのままドリップするので、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上ります。 抽出後、少量のコーヒー微粉がカラフェ底に残ります。コーヒー本来の味わいと香りをダイレクトに楽しむことができるステンレスフィルターのドリップの特性となります。
佇まいを意識した目盛りのデザイン
ポットには約2杯分の抽出量の目安となる目盛りがデザインされています。
ホルダー
ドリップ後のステンレスストレーナーをレストできます。ホルダーには1杯分、2杯分(約10g、20g)のコーヒー豆の量が計れる目盛りがデザインされています。
スマートに収納
ステンレスストレーナー、カラフェ、ホルダーがスマートに収まる設計です。
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